山口大学教務システム - 3263320211-生命化学工学特別演習

開講年度	開講学部等
2025	大学院創成科学研究科（博士前期）
開講学期	曜日時限	授業形態	AL（アクティブ・ラーニング）ポイント
通年	水9～10,金9～10
時間割番号	科目名[英文名]			使用言語	単位数
3263320211	生命化学工学特別演習[Seminar in Advanced Biochemical Engineering]			日本語	2
担当教員（責任）[ローマ字表記]					メディア授業
吉本誠[YOSHIMOTO Makoto]					ー
担当教員[ローマ字表記]
吉本誠　[YOSHIMOTO Makoto], 住谷　陽輔　[SUMIYA Yosuke]
特定科目区分		対象学生		対象年次
ディプロマ・ポリシーに関わる項目			カリキュラムマップ(授業科目とDPとの対応関係はこちらから閲覧できます)

授業の目的と概要

生命化学工学特論に関連する演習を行う。生命化学工学に関する理論の実験的検証やデータ解析への適用について理解する。

授業の到達目標


生体分子の構造と物性に関する知識と理解を深める。バイオプロセスで用いられる単位操作について知識を深め、基礎理論を理解する。今後の新しい生体分子に対する技術の発展方法について考える。

授業計画

【全体】

生命化学工学に関する具体的現象やバイオリアクターについて理論的に理解・解析するための演習を行う。プレゼンテーションも行う。

	項目	内容	授業時間外学習	備考

第1回	ガイダンス	演習の進め方とスケジュールについて説明する。	シラバスを読む。学修時間の目安：4時間以上

第2回

化学反応工学(1)

均一系反応速度論に関する演習を行う。

配布資料を読み，事前課題に解答する。学修時間の目安：4時間以上

第3回

化学反応工学(2)

均一系反応操作に関する演習を行う。

配布資料を読み，事前課題に解答する。学修時間の目安：4時間以上

第4回

化学反応工学(3)

不均一系反応速度論に関する演習を行う。

配布資料を読み，事前課題に解答する。学修時間の目安：4時間以上

第5回

化学反応工学(4)

不均一系反応操作に関する演習を行う。

配布資料を読み，事前課題に解答する。学修時間の目安：4時間以上

第6回

生物反応工学(1)

不均一系の酵素反応速度論に関する演習を行う。

配布資料を読み，事前課題に解答する。学修時間の目安：4時間以上

第7回

生物反応工学(2)

実在バイオリアクターの設計に関する演習を行う。

配布資料を読み，事前課題に解答する。学修時間の目安：4時間以上

第8回

固定化酵素の特徴(1)

固定化酵素に関する文献について討論する。

文献を読み，まとめる。学修時間の目安：4時間以上

第9回

固定化酵素の特徴(2)

固定化酵素に関する文献について討論する。

文献を読み，まとめる。学修時間の目安：4時間以上

第10回

固定化酵素の応用(1)

固定化酵素の応用に関する文献について討論する。

文献を読み，まとめる。学修時間の目安：4時間以上

第11回

固定化酵素の応用(2)

固定化酵素の応用に関する文献について討論する。

文献を読み，まとめる。学修時間の目安：4時間以上

第12回

高機能化生体触媒を用いる反応操作(1)

回分式反応操作

配布資料を読み，事前課題に解答する。学修時間の目安：4時間以上

第13回

高機能化生体触媒を用いる反応操作(2)

流通式反応操作

配布資料を読み，事前課題に解答する。学修時間の目安：4時間以上

第14回

高機能化生体触媒を用いる反応操作(3)

流通式反応操作

配布資料を読み，事前課題に解答する。学修時間の目安：4時間以上

第15回

環境調和型反応操作

バイオプロセス

文献を読み，まとめる。学修時間の目安：4時間以上

※AL（アクティブ・ラーニング）欄に関する注
・授業全体で、AL（アクティブ・ラーニング）が占める時間の割合を、それぞれの項目ごとに示しています。
・A〜Dのアルファベットは、以下の学修形態を指しています。
【A：グループワーク】、【B：ディスカッション・ディベート】、【C：フィールドワーク（実験・実習、演習を含む）】、【D：プレゼンテーション】