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メディア授業とは，メディアを利用して遠隔方式により実施する授業の授業時数が，総授業時数の半数を超える授業をいいます。
メディア授業により取得した単位は，卒業要件として修得すべき単位のうち60単位を超えないものとされています。
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Eating, breathing, exercising, and studying are the image of life. We are composed of chemical compounds but have special power. It is amazing. To understand the amazing power of life, we should understand “life” by the knowledge of chemistry. In Biochemistry I, you study about the basic biomolecules and cells, the unit of life. Specifically, amino acids, proteins, nucleic acids, lipids and sugars are studied. These biomolecules are well designed and organized to generate “life”. You learn the basic structure of biomolecules and that structures are closely related with cellular functions. These are fundamental knowledge for further studies of biological sciences and genetic engineering.
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Understand the chemical structure and chemical properties of the main substances that make up living organisms. Consider how the structure and properties of biological components are reflected in cell structure, biological reactions, and biological functions. Become interested in how chemistry creates life. Actively express your own opinions. Explain the structure and functions of biological molecules.
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Exercises will be given to support understandings.
Final exam.
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第1回
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The history of life and earth
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Life is very curious. How human is produced on the earth
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第2回
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Structure of cells
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Cells are the smallest unit of life
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第3回
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Cells are a kind of factory
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Cells autonomously produce and organize biomolecules from nutrients required to live.
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第4回
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Foods and energy
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The major feedstock for our body is carbohydrates (sugars).
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第5回
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Sugars
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Disaccharides, Oligosaccharides, polysaccharides.
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第6回
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Starch and cellulose
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Rice and paper, starch and cellulose
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第8回
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Protein and amino acid
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Food proteins and amino acids
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第9回
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Proteins and body
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Basic structure of amino acids and proteins
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第10回
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Protein structure
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3D structure of proteins
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第11回
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DNA and genetic material
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Genetics
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第12回
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Enzymes
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Enzymes are catalytic molecules essential for metabolism
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第13回
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Enzyme properties as proteins
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Enzyme properties as proteins
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第14回
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Enzyme reaction and regulation
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Enzyme reactions are essential for life and are all regulated in our body perfectly.
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第16回
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Final exam
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Final exam
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※AL（アクティブ・ラーニング）欄に関する注
・授業全体で、AL（アクティブ・ラーニング）が占める時間の割合を、それぞれの項目ごとに示しています。
・A〜Dのアルファベットは、以下の学修形態を指しています。
【A：グループワーク】、【B：ディスカッション・ディベート】、【C：フィールドワーク（実験・実習、演習を含む）】、【D：プレゼンテーション】
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A: 10% B: --% C: --% D: 10%
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Quiz 10%, Report 10%, Final exam 80%
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レーニンジャーの新生化学
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4567244028
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レーニンジャー， ネルソン， コックス [著] ; 川嵜敏祐， 中山和久編集
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廣川書店
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2006
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Essential細胞生物学
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9784524262144
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Bruce Alberts [ほか] 著 ; 青山聖子 [ほか] 訳
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南江堂
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2016
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ホートン生化学
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9784807906727
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H. Robert Horton [ほか著] ; 榎森康文， 川崎博史， 宗川惇子訳
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東京化学同人
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2008
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細胞の分子生物学
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4315517305
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Bruce Alberts [ほか] 著 ; 中村桂子， 松原謙一監訳
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ニュートンプレス
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2017
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備考
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If you could understand chemical compounds in your body, you can understand what you are, and your point of view to think about foods, diseases, and earth, etc. will change.
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amino acid, protein, nucleic acid, lipid, sugar, enzyme, cell
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| (飢餓)飢餓を終わらせ、食料安全保障及び栄養改善を実現し、持続可能な農業を促進する。 |
| (保健)あらゆる年齢のすべての人々の健康的な生活を確保し、福祉を促進する。 |
| (水・衛生)すべての人々の水と衛生の利用可能性と持続可能な管理を確保する。 |
| (エネルギー)すべての人々の、安価かつ信頼できる持続可能な近代的エネルギーへのアクセスを確保する。 |
| (持続可能な生産と消費)持続可能な生産消費形態を確保する。 |
| (気候変動)気候変動及びその影響を軽減するための緊急対策を講じる。 |
| (海洋資源)持続可能な開発のために海洋・海洋資源を保全し、持続可能な形で利用する。 |
| (陸上資源)陸域生態系の保護、回復、持続可能な利用の推進、持続可能な森林の経営、砂漠化への対処、ならびに土地の劣化の阻止・回復及び生物多様性の損失を阻止する。 |
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Biological Chemistry II, Biophysical Chemistry, Genetic Engineering, Microbiology
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hoshida@yamaguchi-u.ac.jp
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