タイトル

開講年度 開講学部等
2025 大学院創成科学研究科（博士前期）
開講学期 曜日時限 授業形態 AL（アクティブ・ラーニング）ポイント
前期 月7～8 講義 3.0
時間割番号 科目名[英文名] 使用言語 単位数
3261320180 生命化学工学特論[Advanced Biochemical Engineering] 日本語 2
担当教員（責任）[ローマ字表記] メディア授業
吉本 誠[YOSHIMOTO Makoto] ー
担当教員[ローマ字表記]
吉本 誠　[YOSHIMOTO Makoto]
特定科目区分   対象学生   対象年次  
ディプロマ・ポリシーに関わる項目 カリキュラムマップ(授業科目とDPとの対応関係はこちらから閲覧できます)
授業の目的と概要
Characteristics of bioreactors using biocatalysts such as cells and enzymes will be described focusing on the following points.
1. Characteristics and significance of bioprocesses
2. Design of ideal-flow reactors
3. Characteristics of non-ideal flow reactors
4. Bioreactions using solid-calaysts
5. Bioreactors using biocatalysts
授業の到達目標
General Instructional Objectives are to understand the following points.
1. Characteristics and significance of bioreactors
2. Performance equations for ideal-flow reactors
3. Relationship between contacting pattern and performance of reactors
4. Characteristics of solid catalyzed reactions
5. Characteristics of biocatalysts
授業計画
【全体】
The performance and analysis of non-ideal flows will be described in the 1st-6th lectures. Then, the characteristics and analysis of solid catalysts reactions will be described. Detailed schedule is as follows.
項目 内容 授業時間外学習 備考
第1回 Overview of bioreactors Definition, characteristics and applications of bioreactors Read the syllabus
第2回 Structure and function of biocatalysts Characteristics of biocatalysts and immobilized biocatalysts Read handout
第3回 Non-ideal flow bioreactors Factors affecting the contacting pattern and hydrodynamic properties in realreactors Read handout
第4回 Residence time distribution (1) Definition and measurement method of residence time distribution Read handout
第5回 Residence time distribution (2) Analytical method to determine residence time distribution Read handout
第6回 Performance of non-ideal reactors Analysis of non-ideal flows Read handout
第7回 Effect of fluid properties Micro- and macro-fluids Read handout
第8回 Basic of solid catalysts Exercise relevant to the lectures 1-7. Read handout and solve exercises
第9回 Solid-catalyzed reactions (1) Relationship between the characteristics of solid catalysts and their reactivity. Read handout
第10回 Solid-catalyzed reactions (2) Effectiveness factor Read handout
第11回 Characteristics of reactors using solid catalysts Characteristics of solid-catalysts-containing reactors and their operation Read handout
第12回 Design of reactors using solid catalysts (1) Design of reactors on the basis of mass balance Read handout
第13回 Design of reactors using solid catalysts (2) Comparison of the performance of various reactors Read handout
第14回 Advanced bioreactors (1) Heterogeneous reactions using immobilized biocatalysts Read handout
第15回 Advanced bioreactors (2) Exercise of the lectures 9-14 Read handout and solve exercises
第16回 Examination Examination on Advanced Biochemical Engineering Review Advanced Biochemical Engineering
※AL（アクティブ・ラーニング）欄に関する注
・授業全体で、AL（アクティブ・ラーニング）が占める時間の割合を、それぞれの項目ごとに示しています。
・A〜Dのアルファベットは、以下の学修形態を指しています。
【A：グループワーク】、【B：ディスカッション・ディベート】、【C：フィールドワーク（実験・実習、演習を含む）】、【D：プレゼンテーション】
A: --%　B: --%　C: 20%　D: 10%
成績評価法
Short Tests and Reports Given in Class/Homework and Assignments 10%, Examination 80%
Attendance is essential.
教科書にかかわる情報
教科書 書名 Chemical Reaction Engineering, 3rd Edition ISBN 9780471254249
著者名 Octave Levenspiel 出版社 John Wiley ＆ Sons 出版年
備考
参考書にかかわる情報
備考
メッセージ
キーワード
持続可能な開発目標（SDGs）

  • すべての人に健康と福祉を
  • エネルギーをみんなに そしてクリーンに
  • 住み続けられるまちづくりを
(保健)あらゆる年齢のすべての人々の健康的な生活を確保し、福祉を促進する。
(エネルギー)すべての人々の、安価かつ信頼できる持続可能な近代的エネルギーへのアクセスを確保する。
(持続可能な都市)包摂的で安全かつ強靱（レジリエント）で持続可能な都市及び人間居住を実現する。
関連科目
履修条件
連絡先
yosimoto@yamaguchi-u.ac.jp
オフィスアワー
9:30-17:00 (Mon-Fri)

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